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行业定期培训
作者:弥江酒业  来源:本站  时间:2015/10/30
 
 
绵阳市食品工业办公室文件 绵食办发[2015]15号绵阳市食品工业办公室关于开展2015年度食品安全暨白酒行业技能培训的通知各白酒生产企业:为贯彻落实国务院新修订的《食品安全法》,省委省政府打造“中国白酒金三角”战略,加强我市白酒行业人才队伍建设,提升产品质量,促进企业加快发展。经市食品工业办、食品产业协会研究决定,拟在10月份开展一次食品安全暨白酒行业技能培训,现将有关事项通知如下。一、时间地点时间:2015年10月29-30日(星期四、五)具体安排见附表。10月29日上午10:30报到。地点:梓潼“两弹城旅游开发有限公司”(原九院院部)。二、培训内容 1、《食品安全法》宣贯; 2、浓香型白酒酒体设计; 3、浓香型白酒窖泥微生物培养及养护。三、要求(一)企业指派主要负责人或技术骨干参会(不收费)。此次培训费用在“食品安全”和打造“中国白酒金三角”专项资金中列支。(二)承办单位要派专人负责此项工作,授课人提前做好备课准备。(三)参会企业自行解决交通工具,并注意往返途中安全。联系人:黄跃,电话:13608122068,2229280。 附件:1、2015年度食品安全暨白酒行业技能培训参加企业名单 2、2015年度食品安全暨白酒行业技能培训经费预算 3、2015年度食品安全暨白酒行业技能培训时间安排表 4、2015年度食品安全暨白酒行业技能培训参会回执 绵阳市食品工业办公室 2015年10月12日绵阳市食品工业办公室 2015年10月12日印发 2015年度食品安全暨白酒行业技能培训参加企业名单丰谷酒业(14人) 李白故里酒业(6人) 弥江酒业(2人) 以下名单略 2015年度食品安全暨白酒行业技能培训经费预算一、专家授课费:5000元。二、会议室租赁:2天共3000元。三、住宿费:66人×70元(每人每天)×1天=4620元。四、伙食费:三次正餐每人一次40元,一次早餐每人10元,合计每人130元,66人×130元=8580元。五、资料费:3000元。以上合计24200元。 2015年度食品安全暨白酒行业技能培训时间安排表时 间 培训内容 授课人 10月15日上午 10:00报到 黄 跃 12:00午饭 黄 跃 10月15日下午 14:00——14:10 培训前讲话 何昌伦市经信委党组成员市食品工业办主任 14:10---17:30 浓香型白酒酒体设计 杨官荣四川省酿酒研究所副所长、 中国白酒知名青年专家、工程师,中国第六届国家白酒评委,四川酿酒大师 18:10晚饭 黄 跃 10月16日上午 7:30---8:30早饭 黄 跃 9:00---12:00 浓香型白酒窖泥微生物培养及养护 王远成丰谷酒业副总经理、国家级白酒评委、中国酒业协会白酒分会第二届技术委员会委员、四川中国白酒金三角酒业协会专家、白酒行业职业技能培训师 12:00午饭 黄 跃 10月16日下午 14:00—15:30 《食品安全法》宣贯 何宗焕市食品工业办副主任 培训结束 注意安全
 
 

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