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【澄城县文化馆】“非遗传承 健康生活”为您介绍省级非遗项目“砂器烧制技艺”
作者:  来源:本站  时间:2020/6/20
 
 












<section style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important; color: rgb(51, 51, 51); font-family: -apple-system-font, BlinkMacSystemFont, " 255);="" 255,="" rgb(255,="" 0px;="" 2;="" normal;="" none;="" justify;="" 0.544px;="" 17px;="" sans-serif;="" arial,="" yahei",="" "microsoft="" ui",="" yahei="" gb",="" sans="" "hiragino="" sc",="" "pingfang="" neue",="" helvetica="" 2em;"="">  澄城“瓷砂始于唐”,坩土矿分布于尧头镇沟涧石崖中,开采历史悠久、夹生白、紫两色,是烧制陶瓷、砂器的原料。砂器制品不但品种多,用途也很广,它的特点:就是会保持材料原有的鲜味不变.<section style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important; color: rgb(51, 51, 51); font-family: -apple-system-font, BlinkMacSystemFont, " 255);="" 255,="" rgb(255,="" 0px;="" 2;="" normal;="" none;="" justify;="" 0.544px;="" 17px;="" sans-serif;="" arial,="" yahei",="" "microsoft="" ui",="" yahei="" gb",="" sans="" "hiragino="" sc",="" "pingfang="" neue",="" helvetica="" 2em;"="">   一、历史渊源<section style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important; color: rgb(51, 51, 51); font-family: -apple-system-font, BlinkMacSystemFont, " 255);="" 255,="" rgb(255,="" 0px;="" 2;="" normal;="" none;="" justify;="" 0.544px;="" 17px;="" sans-serif;="" arial,="" yahei",="" "microsoft="" ui",="" yahei="" gb",="" sans="" "hiragino="" sc",="" "pingfang="" neue",="" helvetica="" 2em;"="" 37px;="">

澄城县位于陕西省渭北高原北部,幅员一千一百平方公里,现辖8镇6乡,人口40万,属黄河流域古老的县份之一,春秋时属晋、秦始设北徵县,北魏太平真君七年设澄城县沿用至今,已有1550多年历史。这里前拱原阜,后依山陇,北接黄龙山,西依洛水河,东与合阳为邻,南与大荔接壤,四条大沟把全县分割成三梁一塬,境内沟塬相间,地貌特征复杂多样,形成北部低山,山前冲积成扇、丘陵、沟壑、黄土梁塬,黄土台塬五种地貌单元。这里宜农宜牧,民风敦厚,素有“澄城老哥”之美誉。
<section style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important; color: rgb(51, 51, 51); font-family: -apple-system-font, BlinkMacSystemFont, " 255);="" 255,="" rgb(255,="" 0px;="" 2;="" normal;="" none;="" justify;="" 0.544px;="" 17px;="" sans-serif;="" arial,="" yahei",="" "microsoft="" ui",="" yahei="" gb",="" sans="" "hiragino="" sc",="" "pingfang="" neue",="" helvetica="" 2em;"="" 37px;="">尧头位于县城西南丘陵沟壑区,与蒲城、白水为邻,辖区内川梁峁之间深埋着丰富的矿产资源,其以煤炭资源最为丰富,属渭北黑腰带的主要地段。<section style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important; color: rgb(51, 51, 51); font-family: -apple-system-font, BlinkMacSystemFont, " 255);="" 255,="" rgb(255,="" 0px;="" 2;="" normal;="" none;="" justify;="" 0.544px;="" 17px;="" sans-serif;="" arial,="" yahei",="" "microsoft="" ui",="" yahei="" gb",="" sans="" "hiragino="" sc",="" "pingfang="" neue",="" helvetica="" 2em;"="" 47px;="">《澄城县志》记载:坩土矿分布于尧头镇沟涧石崖中,开采历史悠久、夹生白、紫两色,是烧制陶瓷、砂器的原料。<section style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important; color: rgb(51, 51, 51); font-family: -apple-system-font, BlinkMacSystemFont, " 255);="" 255,="" rgb(255,="" 0px;="" 2;="" normal;="" none;="" justify;="" 0.544px;="" 17px;="" sans-serif;="" arial,="" yahei",="" "microsoft="" ui",="" yahei="" gb",="" sans="" "hiragino="" sc",="" "pingfang="" neue",="" helvetica="" 2em;"="" 37px;="">民国十五年《澄城附志》记述,“境内工艺不兴,无其它特产,著名者惟长润镇(尧头)之瓷器砂器、余皆寻常日用之物,旧有40余家,民国十五年时有20余家,每年共出30余窑”。解放后五、六十年间,做砂器8个窑,每个窑上都是4个轮子在换班不停做,用艺人的话讲就是“人歇活不歇”,在当时它可是高级社的主要收入来源。直至散社后,仅剩白百海一家的窑在做至今。<section style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important; color: rgb(51, 51, 51); font-family: -apple-system-font, BlinkMacSystemFont, " 255);="" 255,="" rgb(255,="" 0px;="" 2;="" normal;="" none;="" justify;="" 0.544px;="" 17px;="" sans-serif;="" arial,="" yahei",="" "microsoft="" ui",="" yahei="" gb",="" sans="" "hiragino="" sc",="" "pingfang="" neue",="" helvetica="" 2em;"="" 37px;="">二、基本内容<p style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important; clear: both; min-height: 1em; color: rgb(51, 51, 51); font-family: -apple-system-font, BlinkMacSystemFont, " 255);="" 255,="" rgb(255,="" 0px;="" 2;="" normal;="" none;="" justify;="" 0.544px;="" 17px;="" sans-serif;="" arial,="" yahei",="" "microsoft="" ui",="" yahei="" gb",="" sans="" "hiragino="" sc",="" "pingfang="" neue",="" helvetica="" 2em;"="" 37px;="">砂器制作是通过和泥、踩泥、制坏、上釉、烧制等几十道工序烧制完成。砂器制品不但品种多,用途也很广,据老艺人白百海回忆,早先砂器制品有几十种,他小的时候,家里就用砂盆放水、长豆芽,砂罐卤肉(现在市场有时也见),砂壶熬茶,煎药等等,它的特点:就是会保持材料原有的鲜味不变,比如用它卤的肉吃起来,味道不但香,即就是把它放置半年也不会坏,味道也不会变,只要每过十天半月放在火上煎一下,就可以了。前多年曾有西安、大荔的人专门跑来买大砂锅,做湖辣汤用。

<section style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important; color: rgb(51, 51, 51); font-family: -apple-system-font, BlinkMacSystemFont, " 255);="" 255,="" rgb(255,="" 0px;="" 2;="" normal;="" none;="" justify;="" 0.544px;="" 17px;="" sans-serif;="" arial,="" yahei",="" "microsoft="" ui",="" yahei="" gb",="" sans="" "hiragino="" sc",="" "pingfang="" neue",="" helvetica="" 2em;"="" 37px;="">三、杰出价值
<section style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important; color: rgb(51, 51, 51); font-family: -apple-system-font, BlinkMacSystemFont, " 255);="" 255,="" rgb(255,="" 0px;="" 2;="" normal;="" none;="" justify;="" 0.544px;="" 17px;="" sans-serif;="" arial,="" yahei",="" "microsoft="" ui",="" yahei="" gb",="" sans="" "hiragino="" sc",="" "pingfang="" neue",="" helvetica="" 2em;"=""> 人的生命是最可贵的,也是第一位的,“提倡健康,珍惜生命”是人一生永恒的主题,而砂器制品,从它的原料,制做过程看,都是天然的,用现在人的话讲,就是绿色环保,没任何污染,由此可见,用砂器制品对身体健康有着十分重要意义。
 
 

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